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Plátanos Tentación con Panela

  • 4 porciones
  • 30 a 35 min. aprox.

¡Cocine a su familia estos "Plátanos en Tentación con Panela" y bríndeles un fin de semana lleno de mucho sabor!

¡Venga a mercar con gusto y coma panela que dé gusto!

INGREDIENTES:

  • Mantequilla
  • Plátano maduro
  • Panela
  • Canela y clavos de olor
  • Queso campesino

 

Preparación:

  1. Tome el plátano, retire la cáscara y corte en cuatro porciones o las deseadas acorde al tamaño del mismo.
  2. Ponga a calentar un sartén y agregue dos cucharadas generosas de mantequilla. Ponga a dorar allí los plátanos.
  3. En otra olla introduzca  en agua tres o cuatro dedos de panela La Arriera  (uno por porción de plátano)
  4. Adicione los plátanos a la olla y deje la preparación allí durante unos 20 a 30 minutos, sin dejar de revisar. Cuando la mezcla se encuentre a «punto de caramelo» retire del fuego.
  5. Si lo desea sirva aún caliente acompañado de queso campesino.

¡Es hora de disfrutar y su bolsillo cuidar!

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